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県産オリーブの果実から発見した「さぬきオリーブ酵母」を使用し、原料米から仕込水に至るまでALL香川の日本酒です。青いフレッシュな果実の香り、パッションフルーツやライチのようなトロピカルフルーツをイメージさせる、きりっとした酸。生原酒ならではのスッキリとした爽やかなお酒です。
※要冷蔵商品のため、クール便でお届けいたします（代金にはクール代を含んでおります）